Ho la macchina del pane da una vita e la utilizzo praticamente
solo per gli impasti, un vero spreco, quindi oggi riflettendo su un
dolce da poter utilizzare per colazione durante la settimana ho deciso
di sfruttare a pieno la potenzialità della mia super MDP ed ecco il
risultato
Ingredienti:
250 g di farina 00
170 g di zucchero
125 g di yogurt di soia alla fragola
125 g di latte di soia
125 g d’olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
12 lamponi sciroppati
Procedimento:
Mettete nella MDP prima il latte, l’olio e lo yogurt e poi farina zucchero e lievito, fate partire la mcchina col programma torte (dura circa 1:25), doratura media, 750g. Non appensa sarà finita la fase dell’impasto aggiungere i lamponi, io ho fatto l’errore di metterli subito e si sono sminuzzati tutti, poi richiudete, sedetevi, e aspettate che la torta sia pronta!
Ingredienti:
250 g di farina 00
170 g di zucchero
125 g di yogurt di soia alla fragola
125 g di latte di soia
125 g d’olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
12 lamponi sciroppati
Procedimento:
Mettete nella MDP prima il latte, l’olio e lo yogurt e poi farina zucchero e lievito, fate partire la mcchina col programma torte (dura circa 1:25), doratura media, 750g. Non appensa sarà finita la fase dell’impasto aggiungere i lamponi, io ho fatto l’errore di metterli subito e si sono sminuzzati tutti, poi richiudete, sedetevi, e aspettate che la torta sia pronta!
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